Forel met whisky

Started by DMeijer, April 30, 2011, 22:39:30

Previous topic - Next topic

0 Members and 1 Guest are viewing this topic.

DMeijer

Forel met Whisky

Ingredienten.

Ingrediënten
• Vang (of koop anders) een forel van ongeveer 1,5 – 2 kg
• Twee (drie voor de liefhebber) grote flessen whisky
• Peper
• Zout
• Spekreepjes
• Fles olijfolie
Bereidingswijze
De forel aan de binnenkant inwrijven met peper en zout.
De oven 10 minuten voorverwarmen op 180°C.
Een longdrinkglas voor de helft vullen met whisky.
De whisky opdrinken tijdens het voorverwarmen van de oven.
De forel op een vuurvaste schotel leggen en een tweede glas whisky inschenken.
Het tweede glas whisky opdrinken en de forel in de oven zette
Na 20 minuten de oven op 200°C zetten en 2 graven vubben met whisky.
De glaven opdrinken en de schelven van het eerste glay oprapen.
Nog een halve glav insjenken en opdlinke.
Na een halve uur de oven opedoen om de forel te sjekkn.
Blandwondesjalf in de badkarnel ganaale en op de bovenkan van de linke rand doen.
Nog twee glaven whiskey insjenke.
De ove opedoen nadat et eerste glav leeg is en de sjotel vastpakke.
De blandwondesalf op de binnenkant van de regte hand doen
Dfolel oprape.
Dfolel nog is oprapa en met handdoek de bwandwondesalt van dfolfl vegen.
De hande ontvette met visky en de dube zalv veer oprape.
Ut kapotte glazz opvege en dfolel terug in de hove doen.
De folel oprape en dove eeers opedoen.
De tweede fjes biski opedoen en ovejeindzette.
Opstjaan van de floer en et vet spek ondre kas vege.
Nogis opstjaan van de floer en tochma blijve zit te.
De vjes op de gjond zette.
Uide vjes djinke wande glzve sjijn ob of kabot.
Denove afsjette.
De oge sljuite en omvalle!!!!!!!!!!!!


peter

Peter

2012 
platwaffels. 6.

2011
Platwaffels. 3.

2010
Platwaffels. 10. pr 81cm

Rossie69

jemmig dick hoe smaakte vib dan ?

HappyFisherman

Shjezuzzz wa 'n stuk tekzzt HIPSS
Vliegvissen is bevlogen vissen...

Patrick(WF)

Kjeb r vjan geznowtenzz Djickkk. Wasjjj heweljijkkk
Groet Patrick

hannus

hij is er een vergeten,
nodig je maat  uit om te helpen...